[자막]

어서오세요. LG 생활건강입니다.
가정에서 흔히 사용하는 주방 세척제로 과일과 채소로 세척해도 안전한지 똑소리 나는 세척방법이 궁금하신가요?
지금부터 주방세척제로 과일이나 세제를 씻어도 되는지 부터 깨끗하고 안전하게 씻는 방법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.

[문의] 주방세제로 과일, 채소를 세척해도 되나요?

뽀득, 뽀득, 매일매일 주방집기와 그릇을 세척하는 데 사용하는 주방 세척제
그런데 주방 세적제로 과일이나 채소를 씻을 수 있다는 사실 알고 계셨나요?

[정보]
과일-채소용 세척제 (기존 1종 세척제) 
식품용 기구- 용기용 세척제 (기존 2종)
식품 제조 - 가공장치용 세척제 (기존3종)

현재 시판 중인 모든 주방세척제는 시품의약품안전처 고시, 위생용품 관리법의 기준 및 규격에 맞추어 
과일- 채소용 세척제, 식품용 기구- 용기용 세척제, 식품 제조- 가공장치용 세척제로 구분되어 있는데요
세정 대상에 따라 기존 1종 세척제였던 과일- 채소용 세척제로는 식품용 기구 및 용기 세척, 식품 제조 및 가공장치 세척까지 가능한데요

[정보] 
과일-채소용 세척제(모두가능)
식품용 기구, 용기용 세척 
식품 제조- 가공장치용 세척

식품용 기구- 용기용 세척제로는 식품 제조 및 가공장치 세척이 가능하나 과일 채소는 세척이 불가하고

[정보] 
식품용 기구, 용기용 세척제 
과일. 채소 세척X

식품 제조- 가공장치용 세척제로는 과일, 채소 및 식품용 기구나 용기의 세척이 불가합니다. 

[정보] 식품 제조. 가공장치용 세척제
과일 - 채소 세척X
식품용 기구- 용기용 세척 X

그럼, 지금부터 과일이나 채소를 과일-채소용 세척제로 깨끗이 헹구는 방법에 대해 알려드릴게요

[정보]
구형 - 2.유형 1종세척제(야채, 과일 등 세척용)
신형 - 2.유형 과일.채소용 세척제

제품의 라벨확인 
과일- 채소용 세척제면 OK

먼저, 주방에 구비되어 있는 세제가 과일-채소용 세척제 인지 식품용 기구- 용기용 세척제 인지, 제품의 뒷부분에 쓰여 있는 라벨을 확인 후 과일- 채소용 세척제라고 쓰여 있다면 OK

구비된 주방 세척제 1.5ml를 1L 물에 희석해 주세요.

[정보]
제품별 표준 사용량을 참고하여 주세요 (대략적으로 1~2ml 사용)

1.5ml는 작은 티스푼 1개, 일반 스푼으로는 이정도의 양이랍니다. 과일-채소용 세척제를 희석한 물에 과일과 채소를 담가주세요 이때, 희석한 물에 담그는 시간은 5분 이상 되지 않도록 합니다.

[주의사항]
과일 및 채소를 희석한 물에 담그는 시간은 3~4분!

약 3~4분 정도 후에 꺼내어 흐르는 물에 30초 이상 고인 물에는 2회 이상 물을 갈아주면서 헹궈주면 깨끗하고 안전한 과일과 채소를 드실 수 있어요

과일-채소용 세척제를 희석한 물이라도, 5분 이상 담가두면 과일이나 채소에 들어있는 수용성 영양 성분이 파괴되거나 조직이 무를 수 있으니 5분이상 담궈두지 마세요.

[주의사항] 
5분 이상 담가두지 마세요
식품 내 수용성 영양성분이 파괴 또는 물러지는 현상이 생길 수 있어요!

올바른 세척제 이용방법으로 식기는 물론 과일- 채소 까지도 깨끗이 헹구어 건강한 식생활 하시기 바랍니다.